Pale ale 100% Brett affinée en Foudre de riesling // Brett Pale ale aged in riesling Foeder
7,3%
Deuxième édition de la beau bouquet, elle se démarque de la première par l’utilisation de la souche de brett “bruxellensis”, qui développe des arômes plus rustiques et épicés. elle possède également un taux d’alcool légèrement supérieur mais demeure très digeste et sans acidité notable.
arômes de fruits jaunes, d’épices douces et de bois subtil.
